La collezione delle Cantine Le Contesse comprende vini spumanti, vini frizzanti, vini fermi e vini biologici, tutti ottenuti attraverso processi di fermentazione naturale e una viticoltura attenta alla qualità. Le nostre etichette nascono nei vigneti storici coltivati con il tradizionale sistema della Bellussera e tra i filari delle colline del Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio UNESCO, territorio simbolo del Prosecco DOCG.
La coltivazione a Bellussera, grazie alla particolare disposizione geometrica delle piante che garantisce un’elevata esposizione solare e una ventilazione naturale costante, rappresenta un modello di agricoltura sostenibile. Nonostante la maggiore complessità di gestione dovuta all’altezza e alla struttura delle viti, questa tecnica continua a essere valorizzata dalla famiglia per il suo importante valore storico e culturale e per la qualità delle uve. I vigneti situati in pianura, tra San Polo di Piave, Santa Lucia di Piave e Vazzola, nel cuore della provincia di Treviso, ospitano varietà come Pinot Bianco, Moscato, Manzoni Bianco, Pinot Grigio, oltre ai rossi Cabernet e Merlot, espressione autentica del territorio veneto.
Le colline del Conegliano Valdobbiadene offrono invece condizioni ideali per vitigni come Pinot Nero, Chardonnay e soprattutto Glera, base del nostro Prosecco DOC e Prosecco DOCG. Qui il terroir, l’altitudine e i microclimi unici contribuiscono alla produzione di vini spumanti italiani di grande finezza, eleganza e identità territoriale. Ogni bottiglia racconta il legame profondo con la terra, la tradizione vitivinicola trevigiana e un approccio produttivo rispettoso dell’ambiente.
