Nos vins sont nés de l’entrelacement de deux passions. Celle de la famille Bonotto pour sa terre et ses vignobles, qui poussent au sein des magiques Prosecco Hills qui sont récemment devenues un site du patrimoine de l’UNESCO pour leur incroyable beauté, et celle pour l’authenticité d’un produit qui n’a pas d’égal dans le monde.

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Les contributeurs

En plus de nos propres vignobles, Le Contesse collabore avec des vignerons historiques, des professionnels qui font partie intégrante de notre chaîne d’approvisionnement vinicole.

Grâce à nos nombreuses années d’expérience, au soin du vignoble et à l’attention portée à chaque phase de culture, nous pouvons garantir des vins de haute qualité, respectant le territoire et valorisant chaque raisin.

Nous vous emmènerons à la rencontre de ces vignerons experts, en vous racontant leur engagement quotidien et l’amour qu’ils mettent dans l’élaboration de nos raisins.

Découvrez les histoires de ceux qui rendent nos vins uniques !

Saletto, où l’art rencontre la vigne

À Saletto, Alessandro Fossaluzza est passé d’artiste à vigneron, soutenu par sa mère Antonella. Avec le même œil créatif avec lequel il crée ses œuvres, Alessandro suit également les vignes, mettant passion et attention dans chaque détail. Il a choisi d’entreprendre le parcours de certification SQNPI, dans le but d’aider l’entreprise à répondre aux exigences du marché international, sans jamais perdre son identité.

Daniele Dal Bò, l’énergie pure au milieu des rangs

Un véritable volcan de positivité : Daniele Dal Bò est connu pour ses rangs impeccables, source de raisins splendides et généreux. Chaque moment passé avec lui se transforme en une fête contagieuse, faite de sourires et de joie, difficile à oublier… et impossible à refuser !

Franco Gardenal, gardien de la plus belle Bellussera

À Rai di San Polo, Franco Gardenal cultive depuis 40 ans un vignoble à Bellussera, qui est, sans exagération, l’un des plus beaux de toute la province de Trévise. De ces vignobles naît le Moscato qui donne vie à notre Anna Moscato Dolce, un vin dédié à la princesse de la famille, Anna Bonotto.

Franco Giacomazzi, un agriculteur avec un grand C

Franco n’est pas seulement un donateur, mais un véritable ami. Toujours disponible, avec une blague prête même pendant les longues nuits dans la presse, il apporte avec lui enthousiasme et passion. Il cultive une large gamme de cépages, des blancs aux rouges, et le fait avec un véritable dévouement, qui se reflète dans la qualité de son travail.

Giuseppe Zalunardo, de la cuisine à la campagne

Notre fournisseur irremplaçable de raisins… et d’asperges ! Du chef au fermier, avec le même amour des matières premières. Giuseppe cultive ses vignes dans le but de sublimer chaque arôme, car il sait que le raisin est l’ingrédient principal de chacun de nos vins.

Loris Feletto, le plein air au cœuroris

Ancien caviste du Contesse, Loris a choisi la liberté de la nature. Aujourd’hui, il travaille en plein air, en contact étroit avec les vignes, avec la conscience de ce qui est nécessaire pour faire un grand vin : des raisins sains, riches en minéraux, cultivés avec respect.

Luca Fossaluzza, entre fournisseur et compagnon visionnaire

Fournisseur de notre bien-aimé Manzoni Bianco, mais aussi client attentif et curieux. Toujours au courant de nos projets, il est une source d’idées, de propositions et de comparaisons sincères. Un véritable compagnon de voyage, présent et constructif.

Mauro Feletto, respect et sérénité au milieu des rangs

Mauro a grandi au milieu des vignes et a choisi de devenir certifié SQNPI car il croit profondément au respect de la nature. Avec sa simplicité et son amour de la terre, il nous transmet chaque jour sérénité et joie. Une relation professionnelle devenue aussi un lien humain authentique et précieux.